Il modo migliore per fare Java senza macchina per il caffè

C'è una ragione per cui ci sono più di 38.000 coffee shop solo negli Stati Uniti. Ci sono così tanti errori nel caffè che probabilmente stai facendo a casa, quindi sembra una scommessa più sicura ordinarlo. Ma cosa succede se stai cercando di ridurre le spese o non hai un bar conveniente nelle vicinanze? È allora il momento di iniziare a preparare il caffè a casa e, anche se non hai una caffettiera, potresti comunque essere in grado di preparare una utile tazza di caffè.

Esistono diversi modi per far sì che ciò accada, ma il metodo più semplice è il migliore. Ecco perché alcuni esperti raccomandano la stessa tecnica per preparare il caffè senza caffettiera e per il "cupping", un processo mediante il quale gli esperti di caffè assaggiano e valutano diverse preparazioni. I bevitori di Java alle prime armi potrebbero sentirsi intimiditi, ma mentre i professionisti hanno un metodo altamente regolamentato per preparare il caffè per la coppettazione, puoi essere più casual a casa. Maciej Kasperowicz, esperto di caffè e Q grader, ha condiviso questo metodo con Well + Good. Aggiungi circa 4-5 cucchiai di caffè macinato tostato scuro in una tazza da 10 once, quindi aggiungi l'acqua appena bollita. Lasciarlo in infusione per circa 15 minuti finché non sarà abbastanza fresco da poter essere bevuto.

La migliore caffettiera senza caffettiera può essere preparata semplicemente lasciando in infusione il caffè macinato in acqua calda. Dopo che il caffè è rimasto in infusione per circa 15 minuti, la maggior parte dei fondi di caffè si saranno depositati sul fondo della tazza. Gli assaggiatori di caffè professionisti lo lasciano lì, ma per bere il caffè a casa, ha più senso versare il caffè attraverso un colino a maglia fine per eliminare i sedimenti. Nessun filtro? È possibile utilizzare anche una garza o anche un tovagliolo di carta.

Una volta preparato e filtrato il caffè, puoi aggiungere dolcificante, panna o latte. Considerando il denaro risparmiato, lo spazio liberato sul bancone e il fatto che non è necessario imparare a utilizzare una caffettiera confusa, questo metodo di preparazione del caffè a casa è il nostro preferito. Aggiungi un semplice Aeropress alle tue scorte (che è il modo in cui il caffè TikToker James Hoffmann prepara l'espresso senza macchina) e non dovrai mai più andare da Starbucks. Ehi, se va bene per gli esperti, va bene anche per noi.