La migliore macchina da caffè monodose (2023) Testata e recensita

Di Emily Farris

Tutti i prodotti presenti su Epicurious sono selezionati in modo indipendente dai nostri redattori. Tuttavia, quando acquisti qualcosa tramite i nostri link di vendita al dettaglio, potremmo guadagnare una commissione di affiliazione.

Ben 33 milioni di famiglie negli Stati Uniti utilizzano una macchina Keurig. Ma la popolarità non sempre connota la qualità e Keurig è ben lungi dall'essere la migliore caffettiera monodose che puoi acquistare, anche se dopo aver testato 12 marche e modelli popolari, posso dire con sicurezza che ci sono opzioni peggiori là fuori.

Le buone notizie? Poiché la brama collettiva americana di un comodo caffè in cialde ha generato un'intera categoria di concorrenti, ora puoi scegliere tra alternative di alta qualità. Molti produttori hanno persino affrontato il problema delle capsule di plastica creato da Keurig producendo capsule più sostenibili con materiali riciclabili o biodegradabili.

Sebbene le migliori macchine da caffè monodose non possano ancora competere con un buon caffè versato o con le migliori macchine per caffè espresso, sono in grado di preparare un caffè davvero buono e talvolta anche un buon “espresso” (userò le virgolette come riferimento fare un cenno a tutti i lettori che vogliono diventare metafisici su cosa sia esattamente necessario per un vero espresso). Ma le persone non acquistano il caffè in capsule solo per il suo gusto. Il fascino di una macchina per capsule è che è veloce, facile e richiede pochissima riflessione o pulizia. E la mia scelta migliore sembra richiedere il minimo pensiero rispetto a qualsiasi macchina che ho testato. Produce anche alcuni dei migliori caffè e scatti in stile espresso. Trova la scelta migliore per il caffè monodose dopo tutti i test di seguito e continua a leggere per saperne di più su come ho testato e cosa ho veramente pensato delle altre 11 macchine che ho provato.

La migliore caffettiera monodoseCome abbiamo testatoCosa ho cercatoAltre macchine testateIl takeaway

Se desideri una caffettiera monodose che produca ottimi caffè ed espressi con uno sforzo minimo o nullo, consiglio con entusiasmo Nespresso VertuoPlus. Va notato che Nespresso è antecedente a Keurig e questa macchina fa parte della più recente Vertuoline del marchio, che utilizza un sistema di erogazione di precisione per bevande al caffè a prova di errore con un solo tocco. Nel mondo del caffè in cialde, questa macchina rappresenta una svolta.

Funziona così: sul bordo di ogni capsula Verto a forma di cupola è stampato un codice a barre con informazioni su cosa c'è dentro. Tutto ciò che l'utente deve fare è toccare la leva per aprire il coperchio, inserire una cialda, chiudere il coperchio e premere l'unico pulsante della macchina. La macchina legge quindi il codice a barre e regola automaticamente le impostazioni per erogare ogni volta una tazza di caffè o un bicchierino di espresso adatto al caffè contenuto nella cialda.

VertuoPlus si riscalda in soli 20 secondi e utilizza la tecnologia della centrifuga per preparare caffè ed espresso lisci ed equilibrati in quattro dimensioni che vanno da 1,35 a 8 once, con una bella crema in ogni tazza. (Mi piace molto il caffè con la crema mescolata, ma se non lo fai, le macchine Nespresso non fanno per te, perché la crema è inevitabile.)

Le caratteristiche includono un serbatoio dell'acqua rimovibile da 40 once (il modello Deluxe contiene 60 once) che può essere ruotato per adattarlo al bancone e un vassoio antigoccia che può essere regolato o rimosso per ospitare sia tazze da caffè corte che tazze da viaggio alte. Le cialde usate cadono automaticamente in un contenitore collegato che può contenere almeno 10 capsule grandi e, oltre a mantenere il serbatoio dell'acqua pieno e ad eseguire la decalcificazione ogni sei mesi circa, questa macchina non necessita di alcuna pulizia o manutenzione. Una piccola selezione di cialde Nespresso Vertuo può essere trovata presso Target, Amazon e altri rivenditori di grandi dimensioni, ma troverai molta più varietà (e meno marchio Starbucks) su Nespresso.com, dove puoi anche impostare un abbonamento in modo da non rimanere mai senza i tuoi preferiti.

Nespresso offre sacchetti per il riciclaggio gratuiti con etichette UPS prepagate per la restituzione delle cialde usate, ma per coloro che non hanno un facile accesso a un autista UPS o a un punto di consegna, il processo potrebbe essere noioso. (I newyorkesi, tuttavia, possono gettare le cialde direttamente nei contenitori blu per il riciclaggio, senza bisogno di sacchetti.) E anche se apprezzo che le cialde di Nespresso siano completamente e facilmente riciclabili, questa è una delle poche macchine da caffè monodose che non lo fa ufficialmente ospitare un pod riutilizzabile. Dato il sistema di codici a barre, una capsula ricaricabile probabilmente non produrrebbe un'ottima tazza di Joe e le recensioni dei clienti sulle opzioni post-vendita supportano questa teoria. Tuttavia, le capsule brevettate di Nespresso e la mancanza di un’opzione ricaricabile sono sicuramente degli svantaggi per coloro che preferiscono evitare del tutto le cialde monouso.